El proceso de elaboración
del pollo fresco puertorriqueño, Pollos
Canto Alegre™, comienza con la incubación
de huevos fertilizados en la incubadora que forma
parte del complejo de edificios de Productos Avícolas
del Sur en el Barrio Aguirre de Salinas. Los huevos
se incuban por el término de 21 días.
Entonces, nacen los pollitos. Al nacer, éstos
son vacunados y llevados a las granjas establecidas
en el centro y sur de la Isla para su crianza.
